粤北连州，林木葱笼，涧水清澈，空气清新；特别是秋冬季节的温差较大的特殊气候，使得这里物产尽吸天地之灵韵。连州的著名特产菜心、腊味，在每年的秋季应节上市。

扣肉｜满嘴流油啖啖肉

在连州，扣肉不但是佳肴，而且是宴席上的主菜。

东陂腊味｜腊味醇厚,且肥而不腻,瘦不塞牙

连州腊味以东陂腊味为最佳，同时具备多样元素的东陂腊味肉质香韧，有一种特别的腊香味，具有香味浓郁、肥而不腻的特点，让食之者无不为之倾倒。

粤北农家菜
地址：白云区人和镇秀水塘对面(广州南国工业园旁)
订座电话：18022325095  13112266585

广州市白云区人和秀水塘店招聘占板配菜：工资4500一5000元，楼面服务员：3000元，有意电话：15919300842。

粤北连州位于粤湘桂三省交界，而连州的味道，不仅体现在一地看三省的自然景观上，更体现在独树一帜的饮食文化中，这里的美食集合了广东的鲜美、湖南的微辣、广西的微酸，味道却更胜一筹。

粤北连州作为“中国长寿之乡”，当地食材都十分新鲜、原生态。其中的连州菜心宴真可谓是重头戏：芙蓉菜心球、菜心灌汤包、菜心头刺身、菜心炒鱼松、菜心酿山塘豆腐、雪地菜心……款款精美菜肴令人垂涎欲滴，让人“食佐翻寻味”。

连州菜心炒腊味｜连州著名特产菜心、腊味

连州菜心：清甜爽脆；腊味：咸香肥而不腻瘦而不硬。

牛肉干｜咸香有嚼劲

牛肉干是以嫩黄牛作原料，肉质的鲜嫩。将优质牛肉切成薄片，拌以辣椒、豆豉，盛于碟蒸。吃时轻嚼慢咽，口齿留香，非常美味。

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粤北农家菜
总店地址：白云区人和镇方华路消防中队斜对面
订座电话：1311226658513138473773